Ce vin est un assemblage de 80% Tempranillo et 20% Cabernet sauvignon, vinifié en cuves béton puis élevé pendant trois mois en barriques de 2 et 3 vins.
D’une belle couleur rubis violacé, ce vin s’exprime tout en fruit au nez, où l’on retrouve des notes de cassis et de myrtilles bien mûres. La bouche est tendre est fraîche, avec beaucoup de gourmandise et une joli chair qui enrobe bien les tanins et la langue. C’est un vin facile à boire, proche de l’expression primaire de ses raisins, que l’on pourra accompagner facilement par des grillades, par une assiette de charcuteries espagnoles (pas trop de piment piquant dans le chorizo !), ou même le déboucher pour entamer la soirée dès l’apéritif. Servir à 16°C et buvez-le dans les deux ans.
Appellation : Navarra
Couleur : Rouge
Cuvée : Abril
Millésime : 2008
Vins bio : oui
Volume : 0,75L
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